SALT bar & restaurant, designet af det engelske arkitektfirma Conran & Partners, er en moderne udgave af de skønne parisiske brasserier.
Maden er fuld af nytænkning og spændende smagssammensætninger.
SALTs køkken er moderne skandinavisk, men man kan godt ane køkkenchef Rasmus Møller Nielsens franske inspiration, når de rustikke råvarer møder elegancen fra udenlandske køkkener. Der er overraskelse og nytænkning på tallerkenen, når de jordnære, danske råvarer krydres med flot køkkenkunst.
Hver tredje uge præsenteres ydermere en specielt sammensat SALT menu, hvor gæsterne kan vælge 2, 3 eller 4 retter.
SALT har et stort á la carte kort, som udskiftes 4 gange årligt. Herfra kan man vælge et enkelt måltid eller selv sammensætte en hel menu.
SALT restaurant har ca. 110 pladse
77e0e876-3fc8-492e-8d54-a50fb10ee9c5